L’étuverie - Organic black garlic full head - 55gr
Whole head of organic black garlic, with the skin.
À propos de ce produit
Description du produit
Organic fresh garlic transformed into organic black garlic by cooking in an oven at low temperature (between 60°C and 75°C) with temperature control humidity for 2 to 3 weeks.
Ingrédients
Black garlic from organic farming
Valeur nutritionnelle
Nutriscore | Nutriscore C |
Énergie | 3866 kJ 924 kcal |
Graisses | 0.5 g |
Graisses totalement saturées | 0.1 g |
Glucides | 46.1 g |
Fibres alimentaires | 0.9 g |
Sucres | 24.8 g |
Protéines | 7.8 g |
Sel | 0.015 g |
Emballage & Conditionnement
Méthode de conservation | Ambiant |
Emballage unitaire | Petit emballage |
Longueur unitaire | 8.4 cm |
Largeur unitaire | 8.4 cm |
Hauteur de l'unité | 8.4 cm |
Longueur du carton | 25.0 cm |
Largeur du carton | 20.0 cm |
Hauteur du carton | 10.0 cm |
Poids net par unité | 55.0 gramme |
Origines BIO

Référence BIO | 100 - 95% BIO |
Organe de contrôle | FR-BIO-01 - BIO - FR-BIO-01 par Ecocert France SAS |
Lieu d'origine | Agriculture de l'UE |
Pays d'origine | France |
Région du pays | France |
Instructions
- Mode d'emploi
- Instructions de stockage
Tapas, infused in fresh cream (risotto, dough), crushed in butter, mix with mashed potatoes, in a salad (salmon, avocado). In a thin slice on hard cheese or dry charcuterie (with or without bread).
In a cool, dry place away from light
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Origines
100 – 95% BIOAgriculture de l'UE 100 %
France France
Critiques de produits ( 6 )
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