L’étuverie - Organic black garlic paste - 60gr
Head of organic black garlic in paste
Acerca de este producto
Descripción del producto
Organic fresh garlic transformed into organic black garlic by cooking in an oven at low temperature (between 60°C and 75°C) with temperature control humidity for 2 to 3 weeks. Then peeled by hand. Then mixed with Sunflower oil.
Ingredientes
Black garlic from organic farming 90%, Sunflower oil from organic farming 10%
Valor nutricional
| Nutriscore | Nutriscore B |
| Energía | 5381 kJ 1286 kcal |
| Grasas | 8.5 g |
| Grasas totalmente saturadas | 0.6 g |
| Hidratos de carbono | 43.9 g |
| Fibra alimentaria | 2.8 g |
| Azúcares | 17.3 g |
| Proteínas | 11.9 g |
| Sal | 0.042 g |
Envasado y estructura nutricional
| Método de conservación | Ambient |
| Embalaje unitario | Vidrio |
| Longitud unidad individual | 6.8 cm |
| Anchura unidad individual | 6.8 cm |
| Altura unidad individual | 3.5 cm |
| Longitud cartón | 20.0 cm |
| Anchura de la caja | 10.0 cm |
| Altura de la caja | 10.0 cm |
| Peso neto por unidad | 60.0 gramo |
Orígenes BIO
| Referencia BIO | 100 - 95% BIO. |
| Órgano de control | FR-BIO-01 - BIO - FR-BIO-01 por Ecocert France SAS |
| Lugar de origen | Agricultura UE |
| País de origen | Francia |
| Región del país | France |
Instrucciones
- Instrucciones de uso
- Instrucciones de almacenamiento
Goes well with a lot of food. Easy to use: - Tapas, infused in fresh cream, mixed in butter; - Spread on bread with fresh cheese (St Moret type) - Spread with dried charcuterie or pâté or foie gras - Spread with 1 slice of smoked salmon
In a cool, dry place away from light
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Orígenes
100 – 95% BIOAgricultura de la UE 100 %
France Francia
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