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L’étuverie - Organic black garlic peeled - 70gr

Peeled organic black garlic from Gers.

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    Descrizione prodotto

                                    Fresh organic garlic from the Gers transformed into organic black garlic by cooking in an oven at low temperature (between 60°C and 75°C) with humidity control for 2 to 3 weeks. Then peeled by hand.

    Ingredienti

    Black garlic from organic farming

    Valori nutrizionali

    Nutriscore Nutriscore C
    Energia 3866 kJ 924 kcal
    Grassi 0.5 g
    Grassi totalmente saturi 0.1 g
    Carboidrati 46.1 g
    Fibra alimentare 0.9 g
    Zuccheri 24.8 g
    Proteine 7.8 g
    Il sale 0.015 g

    Imballaggio e struttura nutrizionale

    Metodo di conservazione Ambient
    Imballaggio di una singola unità Glass
    Lunghezza unità singola 8.5 cm
    Larghezza unità singola 8.5 cm
    Altezza unità singola 4.7 cm
    Lunghezza cartone 20.0 cm
    Larghezza cartone 20.0 cm
    Altezza cartone 11.0 cm
    Peso netto per singola unità 70.0 grammo

    Origini BIO

    Arricchimento BIO 100 - 95% BIO.
    Organo di controllo FR-BIO-01 - BIO - FR-BIO-01 da Ecocert France SAS
    Luogo di origine Agricoltura UE
    Paese di origine Francia
    Regione del Paese France

    Istruzioni

    • Istruzioni per l'uso

      • Tapas, infused in fresh cream (risotto, dough), crushed in butter, mix with mashed potatoes, in a salad (salmon, avocado); In a thin slice on hard cheese or dry charcuterie (with or without bread)

    • Istruzioni per la conservazione

      • In a cool, dry place away from light

    Guarda i video da Youtube

    Senza glutine Amistoso Senza OGM Amistoso Organici Certificado

    Le origini

    100 – 95% BIO
    EU agriculture 100 %
    France Francia


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