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L’étuverie - Organic black garlic peeled - 70gr

Peeled organic black garlic from Gers.

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    À propos de ce produit

    Description du produit

                                    Fresh organic garlic from the Gers transformed into organic black garlic by cooking in an oven at low temperature (between 60°C and 75°C) with humidity control for 2 to 3 weeks. Then peeled by hand.

    Ingrédients

    Black garlic from organic farming

    Valeur nutritionnelle

    Nutriscore Nutriscore C
    Énergie 3866 kJ 924 kcal
    Graisses 0.5 g
    Graisses totalement saturées 0.1 g
    Glucides 46.1 g
    Fibres alimentaires 0.9 g
    Sucres 24.8 g
    Protéines 7.8 g
    Sel 0.015 g

    Emballage & Conditionnement

    Méthode de conservation Ambiant
    Emballage unitaire Verre
    Longueur unitaire 8.5 cm
    Largeur unitaire 8.5 cm
    Hauteur de l'unité 4.7 cm
    Longueur du carton 20.0 cm
    Largeur du carton 20.0 cm
    Hauteur du carton 11.0 cm
    Poids net par unité 70.0 gramme

    Origines BIO

    Référence BIO 100 - 95% BIO
    Organe de contrôle FR-BIO-01 - BIO - FR-BIO-01 par Ecocert France SAS
    Lieu d'origine Agriculture de l'UE
    Pays d'origine France
    Région du pays France

    Instructions

    • Mode d'emploi

      • Tapas, infused in fresh cream (risotto, dough), crushed in butter, mix with mashed potatoes, in a salad (salmon, avocado); In a thin slice on hard cheese or dry charcuterie (with or without bread)

    • Instructions de stockage

      • In a cool, dry place away from light

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    Sans gluten Respecté Sans OGM Respecté Organique Certifié

    Origines

    100 – 95% BIO
    Agriculture de l'UE 100 %
    France France


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