Strategische planning: Je voedingswinkel laten groeien vereist meer dan alleen hard werken

Een voedingswinkel laten groeien vraagt veel hard werk en doorzettingsvermogen. Maar er komt meer bij kijken. Goede leiders nemen tijd om vooruit te kijken en strategisch te plannen. Zo kunnen ze de groei van hun winkel sturen, wat voor uitdagingen er ook zijn.


Dit geldt niet alleen voor grote bedrijven. Ook als kleine ondernemer of zelfstandige moet je tijd besteden aan strategische planning om je bedrijf te laten groeien.


Proactief t.o.v. reactief

Zonder strategische planning ben je altijd aan het verdedigen. Je reageert alleen maar op gebeurtenissen om risico's te beperken en je bedrijf in een zo gunstig mogelijke positie te brengen. Strategische planning gaat over proactief zijn in plaats van reactief. Het betekent uitdagingen zoeken en noodplannen maken voor obstakels die je onderweg tegenkomt.


Jouw bedrijfsplan op lange termijn

Hoe ver kijk je vooruit? Je hebt waarschijnlijk een solide plan voor deze maand of dit kwartaal, maar wat over een jaar? Of over vijf of zelfs tien jaar?

Lange termijn planning begint met vooruit kijken. Bepaal waar je wilt staan over één jaar, vijf jaar en tien jaar. Visualiseer hoe je winkel er dan uit zal zien. Dit helpt je doelen stellen en een plan maken om die doelen te bereiken.


Maak je doelen SMART

Je toekomstige doelen moeten SMART zijn: Specifiek, Meetbaar, Acceptabel/Haalbaar, Relevant en Tijdsgebonden. Zeg bijvoorbeeld niet alleen dat je meer klanten wilt, maar kies een aantal en bepaal wanneer je dit bereikt wilt hebben. Onderzoek toont aan dat specifieke doelen met deadlines waarschijnlijker worden bereikt.


Strategische vragen en noodplannen

Met een duidelijk beeld van de toekomst en gestelde doelen, is het tijd om na te denken over noodplannen. Je moet een plan hebben voor elke onverwachte tegenslag die kan optreden. Stel dat er iets in de markt verandert, dan wil je niet volledig verrast worden. Je moet al een plan B klaar hebben.


Denk na over wat er kan gebeuren. Stel dat een twijfelaar luistert naar je langetermijnplannen. Welke vragen zouden ze stellen om je uit te dagen? Stel jezelf deze vragen zodat je realistisch nadenkt over wat er kan gebeuren.


Definieer je bedrijfsvisie

Als je dat nog niet gedaan hebt, definieer dan de visie van je winkel. Leg uit hoe jouw bedrijf op een unieke manier jouw klanten helpt. Formuleer dit in een verklaring van ongeveer 100 woorden. Dit helpt je visie voor de toekomst te verduidelijken en houdt je op koers naar je doelen.


De mens maakt plannen en het lot je lacht toe

Er is een groot paradox bij het plannen van een bedrijf. Je kunt niet vooruit zonder een solide plan, maar plannen zijn onderhevig aan verandering. Met een goed plan en een duidelijk gedefinieerde visie kun je starten met een duidelijk doel voor ogen. Houd de markt in de gaten en pas je plan dienovereenkomstig aan. Zo groei je en stuur je je bedrijf naar succes.


Wil je praktische en beproefde strategieën ontdekken om je voedingswinkel succesvol te laten groeien? Vul het formulier hieronder in en ontvang direct onze gratis actiegids van 10 pagina's, "Succesvolle groei voor voedingswinkels: Praktische stappen". Bovendien krijg je toegang tot onze wekelijkse nieuwsbrief boordevol tips en adviezen speciaal voor zelfstandige voedingswinkeliers. Verbeter je strategische planning, optimaliseer je bedrijfsvoering en zie je winkel bloeien! Laat KairosFood je begeleiden naar duurzame groei en succes.


Axel Mortier 10 juni 2024
Deel deze post